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miércoles, 14 de noviembre de 2012

BAMA LOHAS CAFE en TOKIO

Publicado por Oltra Bitácora en 8:50
Después de varias entradas sobre la ciudad de Tokio de lo más frikis hoy toca visitar un espacio más normalito (o también se podría decir, sencillamente, más occidental) se trata de un restaurante y es de los buenos!!
 

Para este espacio íntimo en medio de la bulliciosa Ginza, el arquitecto japonés Kengo Kuma se inspiró en la aldea china de Bama, un lugar conocido por la longevidad de sus habitantes.
 La combinación de líneas puras en un  mobiliario tradicional con toques naturales le dan ese toque eterno
 

La cocina del café también viene de Bama, donde el cáñamo es un componente común de la dieta. Así el menú ofrece cáñamo en todas sus versiones posibles, tofu, encurtidos y una serie de platos aderezados con aceite de esta planta!!

 
En Chuo-ku, 104-0061, Tokyo

3 comentarios:

minina loves on 14 de noviembre de 2012, 9:43 dijo...

Cáñamo y longevidad. Fíjate¡¡¡¡

Siempre, siempre positiv@ on 14 de noviembre de 2012, 12:47 dijo...

Oooh que bonito! que ganas tengo de viajar a Japón!


Alpaca se despide con:

Desde que el hombre existe ha habido música. Pero también los animales, los átomos y las estrellas hacen música.

Autor: Karlheinz Stockhausen

Mooogggaaaksrfff

Unknown on 20 de noviembre de 2012, 19:45 dijo...

Es gracioso que hace escasas horas momento en el que enseñaba a una gran amiga todas mis frikadas me decía, Maï no vayas a Japón no sales de ahí. No conocía este precioso rincón voy a fisgonear por ahí, jijiji! Mua

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